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红烧土豆鸡块的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:08:07
红烧土豆鸡块的做法【图文】,怎么做好吃 香辣 菜品口味红烧主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度 食材明细 鸡腿肉一只土豆3个青椒一个花椒适量干辣椒2个姜3片蒜3瓣葱1根生抽适量老抽适量白糖适量盐适量料酒适量 红烧土豆鸡块的做法详细步骤第1步鸡腿肉切块、飞水后,取出备用~土豆第2步冷锅热油后,放入花椒、蒜片、姜片、葱段、干辣椒爆锅,炒香后放入鸡腿肉、炒两分钟,炒至鸡块表面金黄脆脆~第3步放入土豆继续翻炒加生抽、老抽、白糖、料酒、盐继续翻炒上色后,(注意不要糊锅)第4步加入水末过鸡块,炖30分钟大火收汤汁放入青椒翻炒均匀即可(喜欢汤拌饭的。可以留出点汤,很美味的)第5步搭配米饭红烧土豆鸡块的做法小贴士土豆容易糊锅,要注意翻锅出锅时土豆很软烂易碎、要小心盛盘哦红烧土豆鸡块的营养分析天门引汉灌区着力推进水工程确权划界工作
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