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豉油琵琶鸡腿的做法

发布时间:2019-05-15 06:30:36

豉油琵琶鸡腿的材料琵琶鸡腿相克食品3个花雕酒1汤勺姜相克食品片适当生抽适当冰糖8g清水适当 豉油琵琶鸡腿的做法图片步骤,怎样做豉油琵琶鸡腿好吃?

鸡腿洗干净沥干水份、姜片拍扁

锅里下油烧热下姜片和鸡腿煎炒到鸡腿变色

倒入花雕酒

再加入4⑸汤勺生抽(豉油)

翻炒均匀

加入清水,到鸡腿的2/3处就好

再加入两汤勺老抽

下1小块冰糖

盖盖煮

到汤汁变少便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、冰糖不要加太多,1小块就够,这样和生抽1起煮的味道很好

2、盖盖煮的时候要注意不时翻动鸡腿,以避免粘锅

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