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好吃的鸡蛋灌饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,心随菜动

2018-11-06 19:22:14
好吃的鸡蛋灌饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,心随菜动 鸡蛋灌饼,是一道传统的特色小吃哦,很多小仙女们都非常的喜爱,特别是在看电视剧的时候呀嘴馋的时候吃。很多人问小编这做法是不是很难呀?小编告诉大家,一点也不难,只要掌握了其中的关键,各位也能做出好吃美味的鸡蛋灌饼哦。更多详情人看过 >收藏 关于温水的做法主料温水 :120g 鸡蛋 :3个面粉 :200g 辅料植物油 :适量 胡椒粉 :适量香葱 :3根盐 :3g 具体步骤步1.葱切成葱花,盐,胡椒粉,鸡蛋打入碗里。第二步2.搅拌均匀后,倒入一个小口的容器里,方便灌饼。第三步3.面粉加入温水,活成柔软的面团。第四步4.揪成五个小剂子。第五步5.取一个面团,擀成薄片,表面刷油。第六步6.对折后,表面刷油。第七步7.从下向上卷起来。第八步8.如图卷起来。第九步9.按扁,擀成薄饼。第十步10.锅中倒入一点油,饼放入后,饼上面刷一层油。第十一步11.翻面第十二步12.在饼上面找个小口子,用筷子撑着。第十三步13.把鸡蛋液灌进去。第十四步14.再翻面,蛋液熟了,饼就熟了。第十五步15.切开看看,层次很多,外酥里嫩,咬一口,满满的鸡蛋哦!烹饪技巧无
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